新會泓達堂龍舟隊在新會各界人士均是耳熟能詳，是一支劈風斬浪的“海上蛟龍”，提起龍舟就很自然的提到泓達堂、基達。這支龍舟勁旅曾經代表國家參加國際龍舟錦標賽獲得四項冠軍，實現大滿貫，打破歐美長期統治中長距離的霸主地位，為國家爭得榮譽。最近，《新會僑刊》記者采訪創立這支龍舟隊的民營企業家廖長亮先生(以下簡稱廖生)。

三代傳承的龍舟文化

采訪的話題就從“龍舟文化”談起。龍舟是中國傳統文化，同心協力、一鼓作氣、賽龍奪錦、奮勇爭先，這就是中華傳統“龍舟文化”的精氣神。

廖生告訴記者，他老家是在新會大澤水鄉——牛勒，爺爺年輕時就喜歡龍舟，木匠出身的他還親自做了兩支龍舟棹，伴隨他龍騰斬浪。至今這兩支龍舟棹還珍藏在廖氏家族。

廖生的父親廖華照先生對龍舟的熱愛更是“狂熱”，他對龍舟事業的癡迷被大家稱為“龍舟教父"。他歷年來一直是新會龍舟協會會長，更連任多屆廣東省龍舟協會副會長，他為新會乃至中國的龍舟事業發展作出極大的貢獻。

廖生在父輩們的影響下對龍舟事業熱愛執著更是有過之而無不及，他親自下艇操棹逐浪，帶領團隊勇立潮頭。

廖生一家以企業的名義成立龍舟隊，建立龍舟俱樂部，打造廣東省(江門)龍舟訓練基地。憑著對龍舟文化的熱愛和努力拼搏，2019年參加國內外七項賽事，并獲得九項冠軍。

三代人的龍舟情結，化作企業健康發展的助推器。把“龍舟文化”植入企業，成為企業文化，審時度勢，奮勇爭先，鼓舞著他們勇立經濟發展的浪潮。

遠銷歐美的基達廚具

他們于2002年成立江門市基達不銹鋼制品有限公司，是一家集不銹鋼廚具設計研發、生產制造、自主品牌銷售為一體的高新科技企業，通過18年的穩定發展，已經成為中國知名的不銹鋼廚具生產廠家，產品遠銷歐美等100多個國家和地區。

公司引進先進的信息化管理體系，并擁有行業先進的自動化機械設備和多條自動化生產流水線，大大減少工人勞動強度并保證產品質量穩定。自主研發的產品先后獲得多項國家發明專利、實用型專利和外觀設計專利等二十多項專利，并獲得“民營科技企業”、“省高新高新科技企業”、“廣東省工程中心”等榮譽。

工廠先后通過BSCI/ISO等管理系列認證，加強企業管理的系統化、標準化和程序化，產品也有效達到了歐洲LGA標準，一直與歐洲、美洲等多家知名家居用品品牌買家保持著良好的合作關系。

“陳皮”“龍舟”的雙核文化

廣東有三寶：陳皮、老姜、禾稈草。陳皮是三寶之首，并以廣陳皮為主，新會是廣陳皮的地理標志性產物。生長在新會的廖生年少時已對陳皮情有獨鐘，喜歡收藏陳皮。

在基達公司穩健發展的基礎上，廖生他們以追求卓越的“龍舟精神”，于2016年又成立新會泓達堂陳皮茶業有限公司。泓達堂陳皮茶業公司是一家集新會茶枝柑有機種植、陳皮加工、收藏、陳皮系列產品的研發、生產及自主品牌營銷于一體的新會本土企業。公司目前擁有近6000畝的原生態、無公害種植基地(成為江門地區新會柑種植唯一的示范基地)、標準化作業廠場，先進的生產設備、8000㎡的食品級生曬陽光棚，50000多平方的標準倉儲。

泓達堂結合新會陳皮行業的豐富經驗，不斷與各類茶業著名企業的先進管理理念相結合，提煉企業實際的管理模式，不忘初心，堅持以“龍舟情懷，茶禮天下”的理念，刻苦敬業、勇于開拓的創業精神，強烈的品牌意識，培養一大批優秀的實干人才，與各地的合作伙伴并肩作戰、共同發展。

第三屆陳皮豐收文化節在江門新會舉辦。泓達堂邀請了全國各地的經銷商、廣大客戶朋友，一起出席大紅柑采摘，讓人感受泓達堂的龍舟與新會陳皮相融合的獨特企業文化。

去年7月，泓達堂在山東舉辦了2020年第一場全國分享會巡回，為廣大消費者詳細講解新會陳皮的歷史、作用、使用方面等知識。經山東、河南等城市走遍全國，百城聯動，勢如破竹，在2020年留下了濃墨重彩的一筆。

在濟南展會上，泓達堂·2015梅江-龍罐陳皮獲得陳皮類“創新金獎”;廣州國際茶業博覽會上，泓達堂獲得“知識產權保護先進企業”、“最受歡迎地理標志產品”榮譽稱號。

去年8月，泓達堂舉行了主題為《陳皮新時代，健康大機遇》論壇，邀請了中山大學生命科學學院、中國城市商業網點建設管理聯合會、南方茶業商會等前來參加，共同探討新會陳皮的新發展。論壇上探討了對陳皮經銷商的扶持策略，供應體系與服務升級等問題，全面布局新會陳皮產業鏈，為陳皮大健康事業加油。

泓達堂每年均舉辦新會陳皮全國分享巡回會，積極參與陳皮相關展會，推廣新會陳皮文化，提高國人對新會陳皮的歷史文化、茶藥膳作用及使用等方面的認知度，讓新會陳皮走向中國，走出國門，走向世界。最近，該公司還被核準使用地理標志保護產品專用標志企業。

2021年，對于泓達堂而言，是極具有挑戰和健康成長的一年，致力“陳皮”“龍舟”雙核健康文化，發展陳皮產業，為新會陳皮文化產業向更高端品質的發展起到良好的示范作用。在推廣新會陳皮非物質文化遺產道路上不遺余力，努力前行。

新會陳皮五星級的家

2020年8月，由新會基達集團投資愈億元建設的陳皮產業城正式封頂。新會陳皮產業城包括：新會龍舟博物館、陳皮金融交易中心、陳皮展銷平臺、網紅直播間、產業孵化基地、標準倉儲中心、陳皮商學院、陳皮中醫聯盟、主題餐飲民宿等規劃，形成完整的陳皮生態產業鏈，陳皮產業城是目前新會陳皮行業規格最高的綜合體。

來源：新會僑刊第130期

新會僑刊記者：徐錫琨