近年來，隨著山頭茶概念日益深入茶友內心，分布在易武“七村八寨”的一些小產區，如彎弓、刮風寨、落水洞、薄荷塘等，因獨樹一幟的品質，陸續走入大眾視野。

  值得一提的是，易武金濤品牌在今年上半年的主打產品中就有一款刮風寨茶，這款茶在預售階段就已經吸引了眾多圈內茶友的“目光”，大家紛紛討論著這款茶的選料、品質、性價比、后期陳化價值……今天，我們就一起來“扒一扒”這款茶，開整！

茶 品 信 息

【茶品名稱】刮風寨·普洱茶（生茶）

【茶品原料】云南大葉種曬青毛茶

【產品規格】357g/餅，7餅/提

【生產日期】2022年4月20日

【貯存條件】在清潔、通風、避光、干燥、無異味條件下貯存

【生產企業】普洱易武金濤茶業有限公司

【產品執行標準】GB/T22111

【生產許可證號】SC1145308022847

開 湯 品 鑒

  觀外形

  易武金濤刮風寨的包裝非常符合這款茶的“身份”，棉紙選用磚紅為主色調，鎏金線條勾勒出來的深山古巖、蒼天古木、金龍圖案栩栩如生，寓意“祥瑞相生”，完美契合了刮風寨的風格，低調的細節彰顯著尊貴。

  357克標準普洱茶餅，整體圓潤周正，輕嗅無異味，清幽花蜜香韻撲鼻而來，絲絲縷縷，沁人心脾。干茶規整飽滿，條索完整緊結，色澤青褐光潤，芽頭肥壯白毫盡顯，用料考究，彰顯易武深山之韻。

  起水品鑒

  取茶8克，沸水洗茶兩遍、醒茶，秒出湯，花蜜香氣迎面而來，茶湯金黃清澈。

  1-2泡，茶湯明黃透亮，入口香甜滿溢，苦底和澀感在舌面迅速化開，甘潤交迭，持久回味。

  3-5泡，茶湯表現穩定，少許苦澀裹挾著強有力的山野之韻，席卷舌面，滋味飽滿濃釅，數秒后，如飲山間清泉般滿口甘甜，茶氣通透，忽感背部和手心都漸生溫熱。

  6-8泡，“刮風寨”的特點漸漸顯露，幽幽花香沁甜和輕微苦澀剛柔并濟，茶湯順滑，水路細膩，唇齒間優雅花香交織縈繞，生津回甘從口腔一直向下蔓延，整個人沉醉不已，足見茶內含物質豐富，沖泡12道以上都沒問題！

  葉底

  細觀察，葉底完整，色澤青褐偏黃綠，芽葉肥厚、清晰，柔韌潤澤且不失活力。

  總 評

  易武金濤刮風寨古樹圓茶，花蜜甜香與原始山野氣息交織，湯感細膩，水路順暢，茶氣內斂且剛柔并濟，宛如山野清風悄然襲過，周身清涼舒暢，清新之感讓人意猶未盡。

  這款茶的內質豐富細膩，韻味變化多端，讓人格外著迷，可以說是一款兼具較高品飲與收藏價值的茶品。這樣一款高性價比的產品，相信在端午佳節前夕，定能受到眾多愛茶人士的青睞！