近幾年，有機食品在疫情防疫期間的銷量提高了30-40%。從消費者的動機來看，一旦消費者的購買原因是出于提高免疫力，或預防疾病的目的，他們愿意支付更多的金錢，這可以解釋有機食品銷售在疫情期間表現出色的原因。這種全新消費理念、消費偏好，考驗茶企的洞察力和變革力，誰能夠布局有機茶葉市場，誰就能把握市場主動權。

2023年老班章有機生態餅茶

好風憑借力，揚帆正當時。在這樣的背景下，主打“有機+名山名寨”的正皓老班章有機餅茶如期而至，這也是正皓茶業連續三年來推出的第三款有機茶產品。2021年推出班章有機餅茶，2022年推出班章有機龍團茶，2023年推出老班章有機餅茶。正是源于近兩年不斷推出的有機系列產品，促使正皓在全國擴張的速度十分迅速。

在普洱茶行業，老班章的品飲與收藏價值毋庸置疑，老班章普洱茶的特點，優異的后期轉化價值，使班章茶逐漸成為普洱茶市場高端代表作，而老班章有機餅茶以生態和綠色為切入點，代表著安全與健康，更受到了消費者和市場的熱捧。

2021年正皓“班章有機餅茶”

“我認為消費者購買有機茶有三個原因，一個是綠色健康，一個是茶葉可追溯，喝得安心，第三個是相信有機產品更有價值?！闭劦接袡C茶流行的原因，正皓掌門人潘堅如此表示?！安栊袠I逐步走向成熟、理性。我們只有把握正山正味、健康有機的行業發展趨勢，才能在市場中占有一席之地?！?/p>

2021全國“班章有機餅茶”品鑒會

2021年，正皓“班章有機餅茶”上市，正皓茶陸續在廣東、山西、江蘇、內蒙古、山東、吉林、黑龍江、遼寧等全國十多個省市地啟動“班章有機餅茶”品鑒會。品鑒會上，茶客們對產品給予了極高的評價與認可。2021年，中國(廣州)國際茶業博覽會全國名優茶質量競賽中，正皓班章有機餅茶憑借優秀的品質榮獲金獎。在2022中國茶葉流通協會、廈門茶葉協會、兩岸斗茶組委會協辦的兩岸斗茶茶王賽中，班章有機餅茶榮獲“專家年度金獎”。一出道便是巔峰。

2022年正皓推出班章有機龍團茶

2022年，正皓推出“班章有機龍團茶”，市場終端更是給出了更直接的反應：班章有機龍團茶上市后一直處于熱銷狀態，有些區域市場早已售罄，其持續發酵的市場口碑，更在茶圈掀起了一波名山有機茶消費熱潮。

2022年正皓推出班章有機龍團茶

2023年，正皓推出“老班章有機餅茶”，這是品牌茶企第一次在茶葉市場以“老班章+有機”概念推出劃時代產品。這一跨時代產品的出現，讓正皓“老班章有機餅茶”迅速“出圈”，很多藏家已經把正皓這款老班章有機餅茶列入收藏名單。事實上，老班章陳化后的品質與口感更優，收藏價值極高，老班章+“有機”身份加持，其收藏價值比黃金珍貴。

從消費層面來講，普洱茶首先是用來喝的。名山有機茶在滿足產區風味的同時，也保證了茶品的安全健康。從茶園到茶杯，正皓老班章有機餅茶的數據鏈是完整且可追溯的，這樣的產品讓消費者喝得明白，喝得放心。

老班章有機生態茶園基地

從收藏層面來講，“名山+有機”的背書，為老班章有機茶提供了雙層保障，為產品交易和流通提供了有力保障，市場的信心和期望值拉滿。

從市場層面來說，老班章由于歷史、茶區、品質等方面不可復制的排他性優勢，稀缺屬性拉滿。截至2021年,云南茶園面積740萬畝，而老班章古茶園只有4490畝，能通過有機認證的老班章茶園可謂少之又少。代表著綠色、有機的“大白菜”如此享譽中國，也與其稀缺性息息相關。物以稀為貴，可以預判，隨著有機茶葉消費市場的不斷升級，“有機+班章”不可避免地呈現出類似其他行業“金字塔式”集聚發展的態勢，“強者恒強、弱者愈弱”的結構性增長態勢越發清晰。

從產業層面來說，普洱茶是云南的一張重要名片，云南省近年將努力實現由“茶業大省”向“茶業強省”轉變。今年年初，云南省發布茶葉產業高質量發展三年行動工作方案。該方案預計到2025年，云南省新增綠色有機茶園面積150萬畝，保持有機認證茶園面積、有機認證茶產品數量全國第一位，力爭全產業鏈產值實現翻番目標。有機茶園的建設，不僅是有機農業推廣的重要環節，于當地生態環境、人文環境和消費者都有健康的推動作用。

有業內人士認為，目前，有機茶市場還屬于藍海市場，有著名山名寨、珍稀加持的“有機茶”，將在中高端茶葉消費中扮演不可或缺的重要角色。只有把握健康、有機、消費升級等行業發展趨勢，茶企才能在市場中占有一席之地。

有機茶就是在無任何污染的產地，按有機農業生產體系和方法生產出鮮葉原料，在加工、包裝、貯運過程中不受任何化學物品污染，并經有機認證機構審查頒證的茶葉產品和再加工制品。

有機認證是保證普洱茶安全性的一種重要手段。有專家曾指出，有機產品認證具有三個作用：一是產品質量的“信用證”；二是企業質量管理的“體檢證”；三是貿易的“通行證”。

正因為嚴格遵循“有機認證”的標準，正皓推出的老班章有機餅茶是真正來自大自然、品質好和安全環保的普洱茶，全程不受化學物品污染，加工環節的操作都要符合規范并且全程有記錄、可追溯，通過相關機構的認證審核才能進入市場流通，被譽為普洱茶等級中的“天花板”。每片皆自帶國家檢測證書，采用NFC內飛防偽、追溯技術，一茶一碼，全程可溯源。

隨著茶葉市場的競爭愈加激烈，行業天花板不斷被抬高，要想擺脫同質化的泥潭，“有機+名山名寨+稀缺”就成為了茶企提質升級，突破同質化的一個方向。

對于正皓而言，全力布局有機茶產品線，是定位，更是占位，可以加深消費者對健康綠色有機茶的認知，加深消費者對“正皓”品牌的認知，打造普洱茶細分市場新的增長點。在普洱茶賽道，“名山名寨”才能產好茶是業界公認的，因為只有優質的茶區才會賦予產品更高的競爭力。而班章茶就一直以霸氣稱霸普洱茶界，而老班章直接反映了班章茶中的稀缺與珍貴，競爭力也就隨之而來。

另一方面，中國有機茶是高度依賴國內消費市場的消費品。近年來，受宏觀因素影響，絕大多數消費品市場受到巨大沖擊，茶葉市場亦不例外，很多中低端茶葉品牌步履維艱，走向虧損和破產。而高端的茶葉產品，卻迎來可喜的成績。

眼光決定前途。有的人看的是近幾年的短期利益，還有的人擁有更長周期的戰略目光。正皓推出老班章有機餅茶，正是正皓董事長潘堅在長焦的戰略目光下，做出的戰略部署。老班章有機餅茶集“名山+有機+品牌+稀缺”于一身，在品飲、禮贈、收藏、投資等屬性上具有plus+的獨有優勢，很好地滿足了一部分高端消費群體的多重需求。選擇有機茶這個賽道，將會令正皓拔得頭籌，引領茶葉市場的發展。

事實上，正皓生產有機茶，體現的不僅是茶企的社會責任——重構消費者與茶企之間的信任度，更體現了茶企掌門人潘堅永葆初心，堅守做好有機茶的信念和孜孜以求的匠心精神，也是茶企自身實力的展示。

2023年，正皓老班章有機餅茶隆重推出，承載了掌門人潘堅先生對老班章有機的獨到見解。如今，老班章有機餅茶在正皓的領航下，將更加熠熠生輝。未來，老班章有機餅茶也必將開辟更為廣闊的天地，必將受到眾多茶客喜愛。

文：【亞太茶業】全媒體  梁悅

圖：正皓茶

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